Aktuellt

Välkommen till ett webbinarium om Livsmedelskedjans innovationssystem och dagens stödfunktioner - Är de ändamålsenliga? Under vintern har Sweden Food Arena undersö [...]

Hela livsmedelskedjan sysselsätter över 300 000 personer från lantbruk och förädling till dagligvaruhandel, storkök och restaurang.  – Svenska konsumenter handlar [...]

Behovet att utveckla ett hållbart livsmedelssystem har funnits länge, och under coronapandemin har fokus på livsmedelsindustrin blivit än mer tydlig. Helt plötslig [...]

– Vi är mycket positiva till den tydliga satsningen på ökad forskning och innovation i livsmedelssektorn i regeringens forskningsproposition. Det är ett bra första [...]

Få saker engagerar så mycket som maten på våra tallrikar. Var den kommer ifrån, hur djuren mår och – inte minst vilken klimatpåverkan det gör. För att nå hållbarhe [...]

Sedan 2018 håller Sveriges Lantbruksuniversitet på att bygga upp ett nytt kompetenscentrum för växtförädling, SLU Grogrund i Alnarp i Skåne. Efter flera års tillba [...]