Inbjudan: workshop om automation och digitalisering
Sweden Food Arena och PiiA (strategiskt innovationsprogram "Processindustriell IT och Automation") bjuder in till en gemensam workshop i Stockholm tisdagen den 8 september, kl. 13.00-17.00. Ämnet är automation och digitalisering som sätter fart på svensk livsmedelsindus [...]
En efterlängtad agenda
Till vänster: Marie Gidlund, Sweden Food Arena, och Lovisa Madås, AGFO. Till höger: Jennie Nilsson, landsbygdsminister. Tisdagen den 2 juni kl. 13.00 var det äntligen dags: lanseringen av Sweden Food Arenas forsknings- och innovationsagenda. Det omfattande arbetet har p [...]
Forskningens och innovationens roll i framtidens matsystem
I början av juni lanserade ICA plattformen Röster för ett hållbart matsystem – en hemsida där ett antal personer ger sin syn på olika frågors roll för att åstadkomma det, bland annat Sweden Food Arena och Marie Gidlund, som understryker att svensk livsmedelssektors inno [...]
Nu är Sweden Food Arenas forsknings- och innovationsagenda lanserad!
För att kunna bidra till att genomföra regeringens livsmedelsstrategi samt nå vår vision, våra mål och missioner behövs en gemensam innovations- och forskningssatsning i livsmedelssektorn utifrån näringens behov. Det behövs ny kunskap och kompetens som kommer företagen [...]
Fazer följer upp fullkornsprojekt
När samarbetsprojektet ”Morgondagens spannmålskonsumtion” initierades av Chalmers i början av 2019 var syftet att inspirera till ökade fullkornsintag. Nu när projektet går in i sin andra fas ska lösningar testas och utvecklas av medverkande aktörer. Ulrika Gunnerud, sen [...]
Lansering av innovations- och forskningsagenda 2 juni
Varmt välkomna till presentationen av livsmedelskedjans gemensamma innovations- och forskningsagenda. Sweden Food Arena har samlat och formulerat vad som ska göra livsmedelsbranschen till Sveriges nya tillväxtmotor. Förutsättningarna är goda – workshops, diskussioner, r [...]