Runt om i landet finns det flera inkubatorer och science parks som har särskilt fokus på livsmedelskedjan och att stötta idébärare, exempelvis Krinova i Kristianstad, Matlust i Södertälje, Innovatum Science Park i Västra Götaland, Science Park Gotland, BizMaker i Västernorrland samt Dalarna Science Park.
Inkubatorernas uppdrag är att vara en motor för innovation som främjar konkurrenskraft och hållbar tillväxt. I uppdraget ligger att bidra till att bygga ett blomstrande företagsklimat, där entreprenörer förverkligar idéer och når sin fulla potential.
Rollen som inkubator och science park handlar om att vara en katalysator för utveckling och innovation i samhället – ett arbete som inte har några geografiska gränser. I en alltmer komplex värld är det allt viktigare att ingå i större sammanhang. På ett medvetet sätt bygger en inkubator strategiska partnerskap med representanter från privat och offentlig sektor, akademi samt med aktörer från olika näringar som gemensamt arbetar för ökad innovation, hållbar tillväxt och nya arbetstillfällen.
Ett exempel är Krinova som har utvecklat en unik regional och nationell position inom livsmedelsområdet och har ett uppdrag som omfattar utveckling av livsmedelsområdet i hela Skåne och även nationellt.
Hej Hannes van Lunteren, ansvarig för Krinova MAT och business designer. Hur är Krinova med och stöttar det svenska matsystemet?
Vi jobbar på olika plan. Vi jobbar med direkt innovations- och utvecklingsstöd till entreprenörer för att de ska nå sin fulla potential. Under 2022 har Krinova gett stöd till 150 entreprenörer alla med spännande idéer, där merparten har en direkt eller indirekt koppling till hållbarhet. Utifrån entreprenören eller företagens utmaning har Krinova tre olika typer av stöd.
- Genom Krinovas Start program erbjuder Krinova entreprenörer verktyg och stöd för att vässa sin affärsidé, bygga en affärsmodell och göra produkten eller tjänsten redo för lansering på marknaden.
- Krinova har även en Vinnova excellensinkubator med nationellt intag med ett Inkubator program för entreprenörer med en innovativ idé som är skalbar och har ett tydligt hållbarhetsfokus.
- Krinova Scale är ett program som vänder sig till etablerade företag som står inför att ta nästa steg. Det kan vara allt från att växa på en ny marknad, stöd i organisations- eller ledningsfrågor eller ett bollplank i strategiska frågor.
Men Krinova är också med och förflyttar och stöttar branscher och regioner att hitta nya vägar för grön omställning, självförsörjning, konkurrenskraft och innovation. Vi har bl a bidragit genom att i större projekt – tillsammans med andra samhällsaktörer – drivit på utvecklingen på ett antal olika områden; klimatsmarta lösningar och hållbara lösningar i en lokal kontext, främja samverkan i livsmedelssektorn och offentligt innovationsledarskap. Alla initiativ har en röd tråd – att via ett utvecklande entreprenörs- och intraprenörskap accelerera innovation, konkurrenskraft och ett blomstrande hållbart samhälle.
Krinova jobbar för att vara spindeln i nätet där utveckling sker och nya samarbeten skapar nya lösningar. Inkubatorn arbetar långsiktigt för att bygga konstruktiva samarbeten som överbryggar gränser för framtidssmart innovation och hållbar utveckling. Under 2022 har Krinova utvecklat flera samarbeten fördjupats med strategiskt viktiga aktörer. Här är några exempel:
- Tillsammans med LRF Skåne och SLU Partnerskap Alnarp bildade Krinova i juli AgriHub Syd för att underlätta matchningen mellan primärproduktionens behov och akademins forskning.
- Samarbetet med staten Vermont har under året formaliserats kring erfarenhetsutbyte kopplat till småskaliga innovationssystem och hållbar livsmedelsproduktion.
- Ett fördjupat samarbete kring företag, verktyg och metoder med andra science parks i Sverige som också arbetar med livsmedel. Arbetet fortsätter under 2023 genom att söka få finansiering för nationell uppskalning och samordning av ett nationellt likvärdigt innovationsstöd med regional bas.
- Krinova har i samarbete med Greater Copenhagen samlat akademi, offentlig sektor, små och stora livsmedelsföretag och innovationsstödjare i workshops kring utmaningar och möjligheter för grön tillväxt i Greater Copenhagenområdet. Under 2023 kommer medel att sökas för ett fortsatt arbete över sundet kring matsvinn i offentlig sektor.
- Krinova har också fördjupat samarbetet med flera större livsmedelsindustrier och dagligvaruhandeln där innovationskraften i de små och medelstora företag som finns i Krinovas community och de stora bolagens erfarenheter och resurser öppnar nya möjligheter för värdeskapande samarbeten.
